Inicemilan yang lagi ngehits di kotaku Pontianak, bunda-bunda. Asinan rambutan namanya. Asam manis asin seger kalo resep sesuai selera masing-masing ya bun. Kalau ini asal takar aja 😀. Bahan:-Rambutan sesuai selera-Garam secukupnya-Gula 2x takaran garam-Jeruk sambel/kasturi sesuai selera (iris-iris)
Rambutan jadi salah satu buah tropis yang banyak digemari. Tidak hanya bentuknya yang unik, tekstur renyah serta rasa segar dari buah berambut ini menjadikan rambutan cukup mudah diolah kembali. Saat ini, sedang tren rambutan yang dibuat manisan atau asinan. Kesegaran rambutan yang berpadu dengan buah lain serta pedasnya cabai, tampaknya membuat buah satu ini semakin dinikmati. Ingin mencoba juga? Intip referensi resepnya berikut ini. Daftar isi Punya Stok Buah Rambutan? Jadikan Manisan Rambutan Saja! Bagaimana Cara Memilih Rambutan yang Manis? Aneka Resep Manisan Rambutan yang Bisa Kamu Buat Sendiri Baca juga Jangan Lewatkan 6 Menu Sarapan Buah Bergizi Setiap Hari yang Baik untuk Tubuhmu! Buat Sendiri 12 Makanan dari Jagung yang Enak dan Nikmat Inilah 10+ Sajian Camilan dan Makanan dari Kopi yang Unik dan Lezat 10 Resep Makanan dari Tahu untuk Dijajal di Dapur 10+ Kreasi Makanan dari Telur Ini Bisa Jadi Hidangan Lezat nan Variatif di Rumah Punya Stok Buah Rambutan? Jadikan Manisan Rambutan Saja! Rambutan atau Nephelium lappaceum ini biasanya sangat mudah ditemukan di Indonesia, apalagi ketika sedang musim berbuah. Kamu bisa dengan mudah menemukannya di pasar, toko buah, atau pedagang buah pinggir jalan. Rasanya yang manis dan segar menjadikan buah ini favorit banyak orang. Tapi ternyata kini ada cara baru untuk menikmati buah dengan rambut ini, yakni dibuatkan manisan. Kalau kamu suka mengamati media sosial, kamu bisa melihat bahwa tren manisan rambutan ini memang tengah banyak dibuat. Selain karena cara membuatnya yang mudah, manisan rambutan juga lezat dengan perpaduan rasa manis, asam, dan pedas. Bagaimana Cara Memilih Rambutan yang Manis? Buah rambutan memang hanya bisa ditemukan di negara tropis seperti Indonesia, maka tak heran jika banyak orang asing yang kaget melihat buah satu ini. Sementara itu untuk menentukan mana rambutan yang sudah matang betul kamu harus mencicipinya. Karena tanda rambutan lezat yang sudah siap dijadikan manisan bukan cuma sudah matang tapi juga daging buahnya harus bisa terlepas dari bijinya. Dengan begitu artinya buah rambutan sudah matang sepenuhnya. Aneka Resep Manisan Rambutan yang Bisa Kamu Buat Sendiri Manisan Rambutan Lemon Apa rasanya jika buah rambutan yang manis dipadukan dengan lemon yang asam dan segar? Mau tahu seperti apa rasanya? Kamu bisa mencobanya dengan mempraktikkan resep berikut ini. Bahan-bahan 2,5 kg rambutan kupas 1 kg jeruk manis ambil airnya 100 gr gula pasir 1 sdt garam 8 buah cabe merah potong potong 1 buah jeruk lemon gunakan setengah bagian saja dan diiris tipis Cara membuat Campur semua bahan kemudian simpan dalam kulkas selama 2 jam Keluarkan manisan setelah dua jam, sisihkan dulu lemon karena bisa membuat manisan terasa asam, baru siap disantap Manisan Rambutan Basah Buah rambutan paling mudah ditemukan selama bulan Januari hingga Maret. Saking berlimpahnya terkadang buah rambutan jadi terbuang. Agar tidak terbuang, kamu bisa mengolah rambutan jadi manisan lezat. Bahan-bahan 10 ikat rambutan 1/2 kg gula pasir 2 lembar daun pandan 1/2 buah jeruk nipis 1 liter air Cara membuat Buah rambutan dikupas dan bijinya dibuang serta dibelah menjadi dua bagian atau sesuai selera. Sisihkan. Air direbus bersama gula pasir dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan daging rambutan, aduk rata. Dimasak hingga matang. Angkat dan biarkan dingin. Beri air jeruk nipis pada manisan rambutan tersebut supaya manisan rambutan lebih segar. Setelah manisan rambutan dingin, masukkan dalam lemari es atau kulkas. Sajikan. Manisan Rambutan Pedas Tahukah kamu saat dibuat manisan, maka rambutan akan lebih tahan lama? Hal ini dikarenakan saat direndam kadar gula dalam rambutan akan meningkat sementara kadar airnya justru akan berkurang. Inilah yang kemudian menghambat pertumbuhan mikroba perusak jadi rambutan tidak akan cepat busuk. Berikut resep manisan rambutan pedas yang bisa kamu coba. Bahan-bahan 2 ikat rambutan 8 buah cabai rawit / sesuai selera 5 buah jeruk limau 3 sdt gula pasir 1/4 sdt garam / selera 200 ml Air panas Cara membuat Kupas rambutan buang bijinya tak perlu dicuci supaya rasanya tidak berubah Iris miring cabai. Campurkan dengan rambutan dan belah jeruk limau menjadi 2 bagian. Peras di atasnya. Tambahkan gula pasir, garam dan air. Aduk hingga merata kemudian diamkan dalam kulkas kurang lebih 1 jam. Manisan Rambutan Kering Selain manisan rambutan basah, ada juga manisan rambutan kering yang bisa kamu contoh. Bahan-bahan kg buah rambutan 1 kg gula pasir 1/4 sdt garam 1 sdt Natrium benzoate 1/4 sdt kapur sirih 1/2 sdm vanili Air secukupnya Cara membuat Sebelum membuat manisan buah rambutan siapkan dulu peralatan yang dibutuhkan, yaitu pisau, saringan dan wadah. Jika semua sudah siap, kupas kulit dan potong daging buah rambutan sesuai selera. Untuk bijinya bisa disertakan atau dibuang tergantung dengan selera. Rebus rambutan hingga mendidih dan tiriskan. Buat larutan kapur sirih, caranya yaitu campurkan 1 liter air dengan 1/4 sdt kapur sirih. Kemudian, rendam rambutan yang telah direbus dengan larutan tersebut selama 24 jam, lalu tiriskan Rebus 1 liter air dan tambahkan garam, gula, serta natrium benzoate, tunggu hingga mendidih. Lalu masukan buah rambutan dan masak sampai setengah matang, matikan api dan tambahkan vanili. Biarkan selama satu malam. Lalu jemur selama 1 hari atau lebih hingga manisan buah rambutan menjadi kering. Manisan Rambutan Pedas Manis Olahan manisan rambutan akan sangat lezat jika dinikmati di saat dingin pada hari yang panas. Selain itu manisan ini bisa jadi camilan saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Yuk, coba buat manisan rambutan yang kini tengah tren. Bahan-bahan 3 buah cabai merah keriting/rawit 8 sdm gula pasir 300 ml air 1 kg rambutan 1/2 sdt garam 1 buah lemon Cara membuat Kupas rambutan terlebih dahulu dan buang bijinya, sehingga sisa daging buah dan selanjutnya cuci bersih di air yang mengalir. Rebus bersama dengan air garam dan gula pasir. Uleg kasar cabai dan campurkan ke dalam air, tunggu hingga benar-benar mendidih. Iris tipis buah lemon dan selanjutnya campurkan ke dalam daging rambutan. Tuangkan air rebusan didiamkan sebentar airnya hingga hangat, sebelum dituangkan ke rambutan siram air ke rambutan. Masukkan ke wadah yang tertutup dan dimasukkan kulkas. Manisan Rambutan Kekinian Bahan-bahan 15 biji buah rambutan, kupas dan cuci hingga bersih 4 buah strawberry, potong-potong 1/2 buah jeruk lemon,potong-potong 4 buah cabe rawit, iris serong bisa ditambah sesuai selera 1 sendok makan gula pasir 1/2 sendok teh garam halus Cara membuat Untuk langkah awal yaitu kupas buah rambutan, kemudian cuci hingga bersih. Sisihkan terlebih dahulu. Lalu potong-potong buah strawberry, jeruk lemon, dan cabe rawit. Sisihkan terlebih dahulu. Selanjutnya siapkan wadah, masukkan buah rambutan, potongan buah strawberry, potongan jeruk lemon dan irisan cabe rawit. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga merata. Kemudian masukkan ke dalam lemari es kurang lebih 1 hingga 5 jam atau bisa juga semalaman. Manisan buah rambutan akan terasa lebih segar dan nikmat jika dimakan dalam keadaan dingin. Setelah didiamkan di dalam lemari es, ambil dan sajikan ke dalam mangkok kecil. Manisan rambutan siap disantap selagi dingin. Manisan Rambutan Pontianak Jika ditanya asal usul dari manisan rambutan, sulit untuk menentukannya. Namun konon di Pontianak, Kalimantan Barat, manisan seperti ini sudah biasa dinikmati sebagai camilan. Bahan-bahan Buah rambutan manis segar secukupnya, buka kulitnya dan hilangkan bijinya. Jeruk sambal secukupnya, belah dan peras tampung airnya Cabai rawit sesuai selera, iris halus Kiamboi bila suka Garam halus secukupnya Gula pasir secukupnya Cara membuat Pilih buah rambutan yang bagus lalu kupas kulitnya dan buang bagian bijinya. Setelah itu belah dua daging rambutan dan sisihkan. Begitu seterusnya sampai semua terkupas. Siram belahan daging rambutan dengan air jeruk sambal lalu bubuhi dengan gula pasir dan garam. Jangan lupa campurkan juga irisan halus cabe rawit supaya terasa pedas nikmat Campurkan asinan rambutan dengan belahan jeruk sambal yang sudah diperas dan kiamboi. Aduk merata. Simpan asinan rambutan dalam kulkas sampai terasa dingin dan sajikan.2 Asinan rambutan. foto: Instagram/@eb_taher. Bahan-bahan: - 1 kg rambutan - 1 buah cabai merah, iris - 10 buah jeruk kasturi/lemon - 2 sdt garam - 4 buah cabai merah - 500 ml air - 8 sdm gula pasir . Cara membuat: 1. Kupas rambutan, cuci bersih, letakkan dalam wadah yang ada tutupnya. 2. Belah 2 jeruk kasturi, peras airnya lalu sisihkan. 3
PendahuluanBahan yang DiperlukanCara Membuat Manisan Rambutan KeringLangkah 1 Bersihkan rambutanLangkah 2 Rendam rambutan dalam air kapur sirihLangkah 3 Masak sirupLangkah 4 Masukkan rambutanLangkah 5 Tiriskan dan keringkanKelebihan dan Kekurangan Membuat Manisan Rambutan Kering di RumahKelebihanKekuranganKesimpulanCara Mudah Membuat Manisan Rambutan Kering di RumahShare thisRelated posts Manisan rambutan kering adalah camilan yang enak dan sehat untuk dinikmati kapan saja. Namun, tidak semua orang tahu cara membuatnya. Jangan khawatir, kali ini saya akan memberi tahu cara mudah membuat manisan rambutan kering di rumah. Pertama-tama, Anda membutuhkan rambutan segar yang masih utuh. Kemudian, kupaslah kulit luarnya dengan hati-hati sehingga daging buah tidak rusak. Setelah itu, rendam rambutan dalam larutan garam selama beberapa jam. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan getah yang terdapat pada daging buah agar lebih mudah mengering. Selanjutnya, tiriskan rambutan dan jemur di bawah sinar matahari hingga kering. Jangan biarkan rambutan terkena air hujan atau uap air yang timbul karena proses pengeringannya. Anda bisa menjemur rambutan di bawah terik matahari pada siang hari dan menyimpannya di dalam ruangan yang terbuka pada malam hari. Beri jarak antara satu rambutan dengan lainnya agar tidak menempel. Manisan rambutan kering siap dinikmati setelah beberapa hari pengeringan. Rasanya gurih-manis dan menyegarkan ketika dimakan di tengah aktivitas sibuk. Jangan lupa untuk mencoba sendiri cara mudah membuat manisan rambutan kering di rumah ini. Ayo, mari mencoba! “Cara Membuat Manisan Rambutan Kering” ~ bbaz Pendahuluan Manisan merupakan salah satu jenis camilan tradisional Indonesia yang banyak digemari. Manisan dibuat dengan cara mengeringkan buah-buahan atau sayuran dan dicelupkan ke dalam gula aren atau sirup untuk menambahkan rasa dan aroma. Salah satu buah yang dapat dijadikan manisan adalah rambutan. Bahan yang Diperlukan Untuk membuat manisan rambutan kering, ada beberapa bahan yang perlu dipersiapkan, yaitu Bahan Jumlah Rambutan 500 gram Gula kelapa 500 gram Air 500 mL Langkah 1 Bersihkan rambutan Pertama-tama, bersihkan rambutan dengan cara membuang kulitnya dan memisahkan bijinya dari daging buahnya. Pastikan daging buah yang dipakai utuh dan belum rusak. Langkah 2 Rendam rambutan dalam air kapur sirih Rendam rambutan dalam air kapur sirih selama sekitar 30 menit. Hal ini bertujuan agar rambutan tidak mudah hancur saat dimasak. Langkah 3 Masak sirup Masukkan gula kelapa dan air ke dalam panci, lalu panaskan dengan api kecil. Aduk campuran hingga gula larut dalam air dan jangan biarkan larutan mendidih terlalu lama agar gula tidak gosong. Langkah 4 Masukkan rambutan Setelah sirup matang, masukkan daging rambutan ke dalam panci dan aduk rata. Kemudian biarkan campuran itu mendidih selama sekitar 2 jam. Aduk sesekali agar sirup meresapkan semua rambutan. Langkah 5 Tiriskan dan keringkan Tiriskan rambutan dari sirupnya dan taruh rambutan di atas nampan roti atau loyang. Jemur rambutan di bawah sinar matahari sampai kering. Saat menjemur, aduk rambutan setiap beberapa jam agar kering merata. Kelebihan dan Kekurangan Membuat Manisan Rambutan Kering di Rumah Kelebihan Ada beberapa kelebihan yang didapat ketika membuat manisan rambutan kering di rumah, yaitu Manisan yang dibuat lebih segar karena dikerjakan sendiri di rumah. Harga bahan yang lebih murah dan mudah ditemukan. Bisa menambah pengalaman dalam memasak dan membuat camilan tradisional. Kekurangan Tetapi, ada juga beberapa kekurangan yang harus dipertimbangkan sebelum membuat manisan rambutan kering di rumah, yaitu Proses pembuatan memakan waktu dan cukup rumit, terutama dalam hal menjemur rambutan. Aroma buah bisa meresap ke dalam rumah dan cukup menyengat. Tidak tahan lama karena tidak menggunakan bahan pengawet dan harus segera dimakan agar tidak basi. Kesimpulan Membuat manisan rambutan kering di rumah tidak sulit, hanya perlu bahan-bahan dasar yaitu rambutan, gula kelapa, dan air. Selain itu, dengan membuat manisan sendiri, kita dapat menikmatinya dengan cita rasa yang segar dan lebih murah daripada membeli di pasar tradisional. Meskipun begitu, ada beberapa kekurangan seperti waktu pembuatan yang cukup lama dan rambutan tidak tahan lama. Namun, itu semua dapat diatasi dengan memilih metode pembuatan yang sesuai dan penyimpanan yang tepat. Cara Mudah Membuat Manisan Rambutan Kering di Rumah Terima kasih telah membaca artikel tentang cara mudah membuat manisan rambutan kering di rumah. Kami harap artikel ini bermanfaat dan menjadi referensi untuk Anda yang ingin membuat sendiri manisan rambutan kering di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah yang dijelaskan dalam artikel ini, Anda dapat membuat manisan rambutan kering dengan mudah dan praktis. Selain itu, manisan rambutan kering juga dapat menjadi pilihan camilan sehat dan bergizi untuk keluarga Anda. Jangan lupa untuk terus mengunjungi website kami untuk mendapatkan informasi dan artikel menarik lainnya seputar dunia kuliner dan resep masakan yang bisa Anda coba di rumah. Terima kasih atas kunjungan Anda dan sampai jumpa di artikel selanjutnya! Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan orang tentang cara mudah membuat manisan rambutan kering di rumah beserta jawabannya Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat manisan rambutan kering? Jawaban Rambutan segar sebanyak 1 kg Gula pasir sebanyak 500 gram Air bersih sebanyak 500 ml Bagaimana cara mempersiapkan rambutan sebelum diolah menjadi manisan kering? Jawaban Bersihkan rambutan dengan air bersih dan kupas kulitnya. Jangan lupa untuk membuang bijinya. Bagaimana cara mengolah rambutan menjadi manisan kering? Jawaban Rebus air dan gula pasir hingga mendidih. Setelah itu, masukkan rambutan dan aduk rata. Masak selama kurang lebih 1 jam dengan api kecil. Angkat rambutan dan tiriskan. Jemur rambutan di bawah sinar matahari langsung hingga kering. Manisan rambutan kering siap disajikan. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat manisan rambutan kering? Jawaban Waktu yang dibutuhkan untuk membuat manisan rambutan kering adalah sekitar 2-3 hari. Bagaimana cara menyimpan manisan rambutan kering agar bisa tahan lama? Jawaban Simpan manisan rambutan kering di dalam wadah kedap udara dan letakkan di tempat yang kering dan sejuk. Manisan rambutan kering dapat bertahan hingga beberapa bulan jika disimpan dengan benar.
5 Jika panasnya bagus selama 2 hari, biasanya benar-benar kering dan mengkristal. Jangan lupa dibalik agar cepat kering. 6. Setelah permen kering, masukkan ke dalam wadah tertutup atau toples kedap udara agar permen tahan lama. 7. Permen Jelly Jelly siap disantap dan disajikan. 2. Cara Membuat Permen Jelly gelatin • Bahan-bahan untuk membuat
Manisan rambutan dapat menjadi makanan pencuci mulut setelah kamu makan menyajikan makanan ringan yang unik, segar, dan menggugah selera? Manisan rambutan dapat menjadi salah satu bahan-bahannya cukup mudah untuk ditemukan, cara membuat manisan rambutan juga tidak memakan waktu yang kamu yang belum tahu, rambutan adalah buah dengan kandungan nutrisi yang luar biasa. Buah dengan tekstur unik ini memiliki protein, vitamin C, mangan, serat, hingga tembaga yang baik untuk tubuh basa-basi lagi, simaklah resep manisan rambutan yang mudah dibuat berikut manisan rambutan yang lezat dan mudah dibuatSalah satu alasan mengapa manisan atau asinan rambutan disebut sebagai makanan unik adalah rasanya. Hidangan ini mencampurkan rasa manis, asin, dan bahkan pedas menjadi satu! Inilah yang membuatnya terasa segar saat Resep manisan rambutan basahBerikut adalah resep manisan rambutan kekinian beserta bahan-bahan yang perlu kamu siapkanRambutan sesuaikan jumlahnya dengan porsi yang akan dihidangkanGula putih dan garam sesuaikan dengan jumlah rambutannyaCabai rawit merah jika tidak suka pedas, boleh dilewatkan1-2 buah jeruk nipis yang sudah diiris tipis1-2 buah jeruk limau yang sudha diiris tipisAir berbagai bahan-bahan di atas sudah tersedia, berikut langkah-langkah untuk membuatnyaPertama-tama, kupas dulu kulit rambutan dan buang cuci daging buah rambutan dengan air masak air hingga mendidih. Jika sudah panas, matikan api dan masukkan gula serta garam. Aduk hingga rasanya masukkan potongan cabai rawit, jeruk nipis, jeruk limau, dan daging buah rambutan ke dalam rambutan sudah siap untuk boleh memakannya langsung atau menyimpan di dalam kulkas untuk menambah kesegarannya saat Resep manisan rambutan keringBagi kamu yang tidak suka dengan manisan rambutan dengan air, kamu dapat membuatnya dengan sedikit air saja alias membuat manisan rambutan kering juga cukup mudah. Lengkapi dulu bahan-bahannya berikut iniRambutan sesuaikan jumlahnya dengan porsi yang akan dihidangkanNanas madu sebagai pelengkapCabai rawit sesuai selera1-2 jeruk nipis yang diiris tipisGaram dan gula pasir secukupnyaAir adalah langkah-langkah untuk membuat resep manisan rambutan manis yang keringKupas dulu rambutan, lalu sisihkan ke dalam buah nanas hingga bentuknya iris cabai rawit dan jeruk nipis, lalu masukkan ke dalam wadah bersama tuangkan gula, sedikit air, dan garam. Tes masukkan nanas ke dalam wadah manisan seperti resep sebelumnya, kamu bisa langsung melahap manisan rambutan kering atau menyimpannya ke dalam kulkas agar dapat dimakan dingin-dingin. Berbagai resep manisan rambutan di atas dapat kamu hidangkan di rumah untuk mencuci mulut setelah makan besar. Jangan ragu untuk berkreasi dan menambahkan bahan-bahan lain untuk menambah rambutan untuk kesehatanSetelah mengetahui resep manisan rambutan di atas, tak ada salahnya bagi kamu untuk mengetahui apa saja manfaat rambutan untuk risiko kankerRambutan dilengkapi dengan kandungan vitamin C yang dapat bertindak sebagai antioksidan dipercaya dapat melawan radikal bebas senyawa yang bisa menyebabkan kerusakan pada sel.Tidak hanya itu, antioksidan juga dianggap mampu meredakan kerusakan sel dan berpotensi menurunkan risiko sistem kekebalan tubuhKandungan vitamin C yang dimiliki oleh rambutan juga dipercaya dapat memperkuat sistem kekebalan kebutuhan vitamin C harian kamu dapat mendukung kesehatan sistem imun secara jangka untuk sistem pencernaanRambutan juga mengandung serat yang dipercaya dapat meredakan sembelit. Tidak hanya itu, serat ini juga bisa menjadi makanan untuk bakteri baik di dalam usus.
Dikecamatan ini, masyarakat lebih banyak membudidayakan durian, manggis dan rambutan. Umumnya mangga dijual dalam bentuk segar dan hanya sedikit yang memanfaatkannya dengan mengolahnya dalam bentuk manisan basah. Dengan mengembangkan industri kecil/rumah tangga, mangga segar dapat diolah menjadi keripik, manisan kering, dodol dan selai.
Manisanbuah disimpan dengan baik, disebutkan oleh Gatot dapat tahan selama seminggu. Tips menyimpan manisan buah pertama adalah simpan dengan cara di-wrapping, divakum, atau dimasukkan ke dalam wadah plastik tertutup. Baca juga: Cara Benar Menghangatkan Santan dan Makanan Bersantan . Cara termudah menggunakan plastik yang
Yuksegera buat kreasi lezat kue kering pilihan. Kue rambutan khas Manado. foto: Instagram/@dapoercintik. Bahan: - 250 gram tepung terigu protein rendah - 5 buah manisan cherry potong kecil . Cara membuat: 1. Kocok butter, margarin, dan gula halus sampai pucat. 2. Masukkan vanili, tepung terigu, maizena, dan susu bubuk.10Juni 2021 oleh Santi Handayani. Aneka Resep Cireng Isi, Cemilan Nikmat yang Sederhana dan Mudah Dibuat – Untuk pecinta gorengan, tentu sudah tidak asing lagi . Selengkapnya. Aneka Resep Jajanan.
.
